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鲍汁藕片炒豆角

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

藕片 200g
豇豆角 200g

猪肉 50g
水发木耳 30g
西红柿 1个
油适量
盐适量
鸡精 3g
美极鲜味汁 5g
鲍鱼汁 10g
五香粉 3g
生抽 5g

1
豇豆角摘净切段放开水里
2
再把藕片下锅一起焯一下
3
猪肉切片，西红柿.水发木耳切块

4
锅烧热放油把肉片下锅
5
把葱花.蒜片.五香粉下锅炒香
6
放适量生抽炝锅

7
把藕片.豆角段下锅翻炒
8
放适量鲍鱼汁
9
再加点美极鲜味汁和盐

10
再加柿子和木耳翻炒
11
加适量鸡精
12
翻炒均匀即可

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