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咸鸭蛋q南瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 咸鸭蛋q南瓜
  • 咸鸭蛋q南瓜
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 鸭蛋黄 3个
  2. 南瓜 适量
  3. 葱花 适量
  • 适量
  • 1

    备好材料。
  • 2

    南瓜切块,蛋黄碾碎,葱花切碎。
  • 3

    锅中的水烧开,倒入南瓜焯熟,捞起来再用凉水冲几下。
  • 4

    锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
  • 5

    炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
  • 6

    使南瓜均匀的裹上蛋黄,就好了。
  • 7

    成品。
  • 8

    成品。