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九王炒肉片

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

猪肉适量
九王适量

葱 1棵
蒜头适量
食用油适量
料酒适量
酱油适量
淀粉适量
盐适量

1
准备食材
2
将猪肉切片后加入料酒、盐、淀粉、酱油抓匀腌5分钟,蒜头拍碎、九王及葱洗净切段备用
3
大火热锅下油倒入肉片炒至断生

4
将肉片拨往一边放入蒜头爆香
5
随后倒入九王爆炒几下
6
然后加盐将肉片及九王炒匀

7
随后倒入葱段炒匀关火
8
最后装碟上桌啦

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