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玉米红萝卜煲猪骨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
主要工艺：炖
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：砂锅

15人评价

食材明细

猪骨 1.5斤
甜玉米 2条
红萝卜一条

生姜一块
蜜枣一个
盐适量

1
原料图
2
猪骨洗净后飞水，
3
飞完水洗净表面的泡沫待用

4
汤煲中放入适量的清水，倒入切成小段的红萝卜和玉米。
5
倒入猪骨。
6
放入蜜枣和拍扁的生姜

7
大火煲开后改小火煲1.5个小时左右。
8
放入适量的盐调味，再煲10分钟熄火即可。

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