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葱油金针菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

金针菇适量

葱适量
芝麻适量
红辣椒适量
糖适量
盐适量
香醋适量
油适量

1
把金针菇掰开，在开水里过一下，不要时间太长，2分钟左右。然后过凉水。
2
葱切丝，洒上芝麻。烧热油浇在葱上，做成葱油。
3
调好汁，倒在凉了的金针菇上。

4
等葱油凉了，在倒葱油。拌一下。
5
最后放红椒圈和香菜装饰一下。
6
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