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咖啡栗蓉马芬

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 咖啡栗蓉马芬
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

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食材明细

  1. 咖啡栗蓉馅 80克
  2. 低筋面粉 100克
  3. 植物油 50克
  4. 鸡蛋(较小) 3个
  5. 细砂糖 50克
  6. 鲜奶 60克
  7. 泡打粉 4克
  • 1

    鸡蛋打入小盆中加入细砂糖用打蛋器搅匀。
  • 2

    再加入植物油搅拌均匀。
  • 3

    加入咖啡栗蓉馅搅拌均匀。
  • 4

    加入鲜奶继续搅拌成均匀的液体状。
  • 5

    低筋面粉和泡打粉一起过筛加入上述的液体中用橡皮刮刀已不规则方向拌匀成面糊。
  • 6

    将面糊装入纸膜内约7分满,将纸膜放在烤盘上。
  • 7

    烤箱190°预热后,放入烤盘烘烤33分钟左右。