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蔓越莓桃胶糖水

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

桃胶 3-4颗
银耳 1小朵
蔓越莓 10颗左右
冰糖适量
雪花梨或苹果 1个

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秋天正值梨大量上司的季节，并且有利尿润燥的功效，将雪花梨切成小块。（也可以根据自己的口味放入苹果、火龙果等水果调味，因为桃胶本身没有味道）
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将泡发好的银耳桃胶放入砂锅，倒入清水，大火烧开，放入梨、蔓越莓转小火熬制1小时左右，关火前根据自己的口味放入适量冰糖。

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非常简单的一款去秋燥，养颜的糖水。桃胶在淘宝商铺就可以买到的。

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