收藏到我的： 常做 做过 想做
- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：烘焙
- 所需时间：一小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：平底锅、电烤箱
15人评价
1
1、先把材料准备好。2
2、把油、蒜、姜放锅里炒至香味。3
3、加入花椒一起炒，炒至花椒有香浓的味道。4
4、加入卤汁、老抽、生抽、烧烤汁、盐和适量水一起煮开。5
5、煮至汁液剩下2/3时，加入葱煮2分钟即可。6
6、把煮好的汁倒进一小碗。7
7、把鸡晾干水，用料酒刷上。8
8、用勺子慢慢用汁淋在鸡上。9
9、如图9鸡都染上汁。