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螺旋面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 螺旋面
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

  1. 螺旋面 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 黄瓜 适量
  • 牛肉 适量
  • 牛肉酱汤 适量
  • 芝麻油 适量
  • 1

    用料图。
  • 2

    锅中放清水煮沸,倒入螺旋面煮熟。
  • 3

    煮好的面过冷开水后沥水备用。
  • 4

    鸡蛋煮熟去壳切成两瓣,黄瓜洗净切丝。
  • 5

    把牛肉汤放入锅中煮沸。
  • 6

    淋入一点芝麻油关火即成面汤。
  • 7

    面放入碗里,倒入面汤,放上黄瓜丝、鸡蛋、牛肉即可。