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竹荪肉汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

瘦肉适量
竹荪 6条
葱适量
姜 2片

酱油适量
盐适量
芝麻油适量

1
材料见图，盐水泡竹荪几十分钟（半小时之内即可，视量的多少）
2
洗3-5遍。
3
将瘦肉剁碎，葱切成小段，姜切片。

4
水入锅煮开，放入切好的姜片，再放碎肉，慢火煮熟。
5
放竹荪煮一会。
6
放葱段和酱油。

7
淋少许香油、撒上盐调味即可。
8
鲜美健康汤水。

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