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木耳蛋白
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
黑木耳
适量
蛋白
适量
葱姜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
1
准备黑木耳用温水泡发,洗净掰小片,鸡蛋只要蛋白,葱姜切碎待用。
2
净锅加油
3
滑入蛋白
4
待蛋白凝固盛出
5
待蛋白凝固盛出
6
锅下底油爆香葱姜。加入盐和鸡粉
7
下入木耳翻炒均匀
8
下入滑好的蛋白翻炒数下即可出锅
9
翻炒数下即可出锅
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