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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：炸
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅
15人评价
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1、将香蕉剥皮，切成2段，因为家里锅子比较小，炸不下一整段，切断后炸油也能少用点。2
2、少量面粉加水调至非常浓稠但可以流动的面糊。3
3、将香蕉放入面糊中，翻滚，沾满面糊。4
4、锅内油烧至5成热，放入沾满面糊的香蕉，小火慢炸，到表层面糊炸成金黄色即可出锅。5
5、将炸好的香蕉用洗干净的竹签串上。6
6、爱吃糖粉的就裹糖粉，爱番茄酱和巧克力酱的就淋上。