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原料2
锅内倒油（炸东西的油量），放入花生后开中小火3
油热后用漏勺多搅动花生，并注意观察颜色4
花生颜色稍变深后捞出5
等油热后再倒入玉米片6
炸至变色捞出沥油7
另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀（小火）8
加入白糖9
小火慢慢熬制，期间要不停的搅拌10
熬成浓稠的糖浆时，倒入花生和玉米片11
快速翻炒均匀12
倒入铺了油纸的容器中，用铲子压平（没有油纸的话，在容器内刷一层食用油）13
放凉后切块就可以吃了14
吃不完的密封冷藏最佳
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