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南瓜去瓤去皮洗净切成黄豆大小的小丁。2
糯米粉放入大碗里，加满水调成水糊。3
把南瓜丁放入九阳豆浆机内，倒入调好的糯米粉水。水量一定要到刻度线，如果不到就继续倒入冷水。4
接通电源，选择“蔬菜浓汤”功能，让豆浆机开始工作。5
金针菇去蒂洗净杂质后放案板上切成三厘米长的段。小葱叶切成葱花备用。6
煮锅烧开一锅水，水开后放入金针菇焯熟。7
焯熟的金针菇放入一个大碗里。8
九阳豆浆机结束工作后把煮好的南瓜汤倒入金针菇碗里。9
咸、甜随自己的喜好调入，我喜欢原味的，放了一些葱花和少量的盐。喜欢甜的放入糖粉即可。