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酸辣雪里蕻

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

雪里蕻 400克
酸辣椒 2个

精盐适量
猪油适量
调味鲜适量
鸡精适量
调汤适量

1
雪里蕻400克，酸辣椒2个。
2
将雪里蕻切碎，拧出多余的水分。
3
备高汤1碗。

4
酸辣椒放进油锅里爆香。
5
再倒进切好的雪里蕻。
6
加适量的精盐炒匀。

7
倒进高汤。
8
煮3分钟，调入鸡精，调味鲜即成。
9
酸辣雪里蕻即成。

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