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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：烧
- 所需时间：三刻钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
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准备材料2
芸豆洗净，去掉头尾，掰成大小适中的小段儿，淋干水分3
锅烧热，放3-4汤匙植物油，小火，将豆角煸熟，大约4分钟左右4
煸好的豆角盛出备用5
锅再烧热，放适量植物油，加入肉末，调入胡椒粉和少许盐翻炒熟。6
加入葱花、蒜瓣和干红辣椒小火炒出香味7
将煸好的豆角加入，大火翻炒几下，加入生抽和少许盐调味，即可出锅8
成品图