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家常猪油鸡蛋面
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:葱香
主要工艺:煮
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
挂面
适量
鸡蛋
适量
小青菜
适量
对虾
适量
鲜酱油
适量
猪油
适量
1
准备好原料,配料可以随自己喜欢搭配...
2
剪荷包蛋,小火煎会比较容易
3
锅里加少许盐和色拉油,水烧开后,放入挂面,对虾干也一同放入,可以更好的烧出虾的鲜味...
4
煮面的空挡,准备好面的烫头,我在碗里加入了葱花,盐,鲜酱油和小勺猪油,这样烫会很香哦...
5
面半熟的时候加入鸡蛋,因为鸡蛋还没有煎全熟的...
6
出锅前加入小青菜,烫熟就可以出锅了...
7
最后再来张成品图吧...
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