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蜂蜜淡奶小蛋糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

低粉 80g
白糖 40g
蜂蜜 40g
鸡蛋 2枚

淡奶油 15g
黄油 15g

1
将蜂蜜和糖放入打蛋盆，敲入2枚鸡蛋。
2
低粉过筛备用
3
全蛋打发，时间久一些，直到蛋液膨胀，滴下后能长时间不消失。

4
将黄油和奶油混合，熔化后和低粉一起，拌入蛋液中，拌匀，倒入模具中。
5
烤箱165度预热，烤15分钟后，150度再考5分钟。香喷喷的蛋糕出炉啦。
6
烤箱预热，165度15分钟，转150度5至10分钟，根据各人的烤箱具体温度来定夺。香的不得了的蛋糕出炉啦。

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