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薯片土豆泥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：技巧
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

薯片 1包
土豆 2个

生食蔬菜适量
老干妈辣油适量
盐适量
黑胡椒粉适量

1
土豆去皮。
2
切成薄片，上锅蒸熟。
3
趁热压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油（或黄油）搅拌均匀。

4
稍晾后，装入裱花袋。
5
挤在一片薯片上。
6
黄瓜做围边，滴少许老干妈辣油。

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