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香蕉杏仁马芬
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:烘焙
所需时间:一小时
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
熟香蕉
两根
全蛋
2个
细砂糖
80克
色拉油
150克
牛奶
60克
低筋面粉
200克
泡打粉
1小勺
小苏打粉
0.5半勺
杏仁碎
适量
1
熟香蕉切碎
2
全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀
3
再加入色拉油搅拌均匀
4
加入牛奶,继续搅拌成均匀的液体状
5
加入切碎的熟香蕉碎,用橡皮刮刀搅拌均匀
6
将低筋面粉,泡打粉,小苏打粉一起过筛,加入到5中
7
用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
8
用小勺舀入纸模内约七分满
9
在表面撒上杏仁碎,放入预热180度的烤箱,上下火25到30分钟即可
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