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香酥藕丸

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 香酥藕丸
  • 香酥藕丸
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 面粉 适量
  • 1

    看看原料吧
  • 2

    藕搓成细丝备用。
  • 3

    藕丝放盆里,加入盐,胡椒粉,姜粉,面粉。
  • 4

    用手抓匀,抓到可以团成丸子为止。
  • 5

    团成丸子,放油锅炸制。
  • 6

    炸到金黄色即可。
  • 7

    看看成品吧