濠滨美食网导航

香酥花生米

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

花生米 250克

盐适量
淀粉适量
鸡蛋清 1个

1
简单的原材料。
2
将花生米用盐、干淀粉、鸡蛋清拌匀。
3
油烧热下入拌好的花生米。

4
中小火炸制花生米漂起来呈淡黄色。
5
捞出沥干油份。
6
放凉后装盘。酥酥脆脆，比干炸的花生米香得多哟，来二两白酒！

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？