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照烧鸡翅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:其他
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
鸡翅
适量
照烧酱
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
1
2
炒锅烧热后倒入适量的油,油热后倒入提前腌制好的鸡翅,翻炒一会,之后把炒过鸡翅的油倒出
3
把鸡翅重新倒入炒锅中,加入适量的水,没过鸡翅为宜,放入少许料酒、盐、蜂蜜(代替白糖),如果想要更红亮的颜色再加入少许老抽,盖上锅盖炖煮到汤汁收干,即可装盘
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