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凉拌萝卜丝
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:拌
所需时间:半小时
制作难度:简单
15人评价
食材明细
白萝卜
适量
香葱
适量
香菜
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
少许
红油辣椒
适量
花椒油
适量
盐
适量
味精
适量
1
1、这是自家丰收的圆萝卜。
2
2、选一个萝卜清洗干净。
3
3、把洗好的萝卜切成细丝。
4
4、加盐腌制20分钟左右,然后稍挤水分。
5
5、放入调料:酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。
6
6、把放好调料的萝卜丝拌匀。
7
7、把拌好的萝卜丝装盘。
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