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新鲜白糯包谷4个。2
这种糯包谷一般要买相对老一点的，吃起来会比较糯一些，老得话，不是很好炒，所以我把玉米上火蒸15分钟，旁边有两个没有掰，主要是有个买嫩了，掰不下来！所以蒸着给女儿吃。3
准备精瘦肉。4
剁成肉泥，剁时间长点。5
准备好葱花，切成小段。6
锅里热油，我用的是我们这边新榨油机榨出来的菜籽油，所以要热到锅里的油没有油泡泡为止，要不然会有生香油的味道，哎，都是地沟油害的，都不敢在外面买桶装油了！7
下肉末，加少量盐。8
加入玉米，因为玉米是蒸熟了的，所以下锅翻炒一下，加葱花即可起锅。9
起锅喽！荤素搭配，女儿很喜欢，而且营养也很均衡哦！