濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:拌
- 所需时间:廿分钟
- 制作难度:普通
- 所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
- 面条 1把
- 鸡丝 20克
- 榨菜 20克
- 蒜末 2克
- 姜末 2克
- 芹菜碎 4克
- 葱花 2克
- 小米辣圈 2克
- 芝麻 适量
- 熟油海椒 10ML
- 盐 3克
- 鸡精 1克
- 糖 3克
- 酱油 4ML
- 醋 4ML
- 芝麻油 3ML
1
将水烧开,放入面条煮熟。
2
将面条捞起用凉水冲凉。
3
将面条沥干水分,放入碗中。
4
将调料拌匀。
5
将配料备齐。
6
将配料放在凉面上。
7
将调好的酱汁浇在面上即可。