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南瓜炒肉丝
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:其它
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
南瓜
小半个
猪肉
200克
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
1
准备材料。
2
南瓜去皮,去籽切成丝备用。
3
猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟。
4
热锅入油,放入肉丝。
5
翻炒至变色。
6
再放入南瓜,加半勺盐。
7
翻炒四分钟,加半勺鸡精炒均匀即可。
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