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大蒜炒面筋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

大蒜适量
油面筋适量
水面筋适量

生抽适量
盐适量

1
原料图。
2
油面筋洗净后压扁。
3
大蒜洗净后切段。

4
水面筋切成小块。
5
平底锅中倒入少量的油，将水面筋小块放入炸制。
6
炸好后捞出控油。

7
油锅中放入大蒜煸炒。
8
倒入炸好的水面筋。
9
最后放入油面筋翻炒。

10
少量生抽，盐调味。

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