濠滨美食网导航

双椒爆炒生肠

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

生肠 500克

青椒 150克
红椒 150克
姜适量
香葱 1根
生抽适量
生粉适量
香油适量
胡椒粉适量

1
准备好材料洗净备用。
2
生肠洗净沥干水份切小块，青椒、红椒切片，姜切片，葱切小段，备用。
3
油烧至七成热，下葱爆香。

4
下生肠、姜片一起猛火快炒。
5
下青椒、红椒爆炒几下，放入调味料，用少许生粉勾芡即可。
6
色香味具全的爆炒生肠起锅，上桌了。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？