濠滨美食网导航

煎红薯粒饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

红薯 1个

面粉适量
白糖适量

1
红薯洗净刨皮
2
切0.5CM厚的片
3
再切成小丁可以切小点比较好熟

4
面粉白糖加适量水和成稍稠的面糊
5
加入地瓜丁拌匀
6
热锅倒少许油，最好不粘锅，用勺子挖一勺地瓜丁放进锅里压平，小火慢慢煎

7
煎至一面金黄翻面继续煎，一定要小火，来回翻面煎至两面金黄。用筷子插一下红薯粒能轻易穿透就是熟了
8
煎熟装盘稍凉一点就可以吃了趁热更美味哦

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？