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金针毛豆排骨汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炖
所需时间：数小时
制作难度：普通

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食材明细

排骨 300克
毛豆 100克
金针菇 200克

盐适量
姜适量
大枣 4枚

1
毛豆放水里洗净备用。
2
金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。
3
排骨放沸水中烫去血水，并洗净浮沫。

4
将毛豆、排骨、金针菇、大枣、姜片、盐一起放入小熊电炖盅内，并加入适量水。
5
把金针菇毛豆排骨盅放入小熊电炖锅内，往机体内加入适量的水，然后盖上盖子选择“筋骨”功能，待电炖锅结束工作后即可食用。

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