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油条稀豆粉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:技巧
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:豆浆机
15人评价
食材明细
豌豆
一量杯
油条
一根
韭菜
适量
蒜
适量
油辣子
适量
盐
适量
味精
适量
1
豌豆用水泡一夜。
2
泡好的豌豆剥皮外皮(如果能买到去皮的豌豆这步就可以省略)
3
把去皮的豌豆放入豆浆机里。
4
放入水量到刻度线中间,然后接通电源选择“蔬菜浓汤”让豆浆机开始工作。
5
韭菜洗净放入沸水里焯熟。
6
焯熟的韭菜切成段,姜去皮剁碎。
7
油条切成小段。
8
豆浆机结束工作后把稀豆粉倒入大碗里,放入盐、油辣子、味精等搅拌均匀。
9
放入韭菜和蒜碎搅拌。
10
放入油条即可食用。
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