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蜜汁鸡腿

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蜜汁鸡腿
  • 蜜汁鸡腿
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡腿 一只
  • 洋葱丝 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 李锦记蜜汁叉烧酱 适量
  • 红葡萄酒 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 1

    鸡腿洗净,用剪刀剪掉边缘的皮和油脂。
  • 2

    鸡腿放入盆中,加入海鲜酱油、李锦记蜜汁叉烧酱、红葡萄酒、黑胡椒粉、洋葱丝,抓匀,腌制一小时以上;或放入冰箱冷藏一夜更能入味。
  • 3

    烤盘铺油纸,放上腌制好的鸡腿。
  • 4

    烤箱中层,上下火200℃,烤30分钟—40分钟。