濠滨美食网导航

秘制红烧肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
主要工艺：烧
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、砂锅

15人评价

食材明细

五花肉适量

姜适量
李锦记秘制红烧汁适量

1
五花肉洗净，切成小块。
2
冷水下锅，煮开后捞出，用温水冲洗掉浮沫，沥干水份。
3
.炒锅中倒油，爆香姜片。

4
放入五花肉煸炒至油份出来，五花肉呈金黄色。
5
加入李锦记秘制红烧汁。
6
翻炒至上色。

7
倒入适量开水，煮开后撇掉浮沫，小火炖1小时。
8
大火收汁即可。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？