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蚝油西兰花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

西兰花适量

大蒜适量
蚝油适量
植物油适量
盐适量

1
西兰花洗净，掰小朵
2
锅中做水
3
焯西兰花

4
焯好后再放凉水里拔一下
5
大蒜切末
6
锅中放油加少许蒜末

7
爆香后加入西兰花
8
李锦记蚝油
9
加入蚝油翻炒，因为西兰花已经熟了，所以炒几下调待料入味了就好了

10
出锅前加少许盐和剩余蒜末，装盘即可，养生又养眼，美味

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