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雪梨炖雪蛤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 雪梨炖雪蛤
  • 雪梨炖雪蛤
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 雪梨 一个
  2. 雪蛤 5克
  3. 枸杞 5克
  4. 冰糖 适量
  • 1

    雪蛤用水浸泡10小时左右。
  • 2

    雪梨去皮切成小块。
  • 3

    把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中
  • 4

    加入适量水,以浸没食物略多一点较合适。
  • 5

    把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖锅内,