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冬之恋
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
15人评价
食材明细
急冻虾仁
适量
冬瓜
适量
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
1
将买回来的急冻虾仁解冻之后清洗干净。
2
冬瓜去皮切块
3
准备调料
4
将处理好的虾仁准备。
5
将虾仁用开水加适量盐烫熟即可捞起。
6
冬瓜放入不粘锅热油煎金黄然后放入适量调料加适量水煮直至熟软。
7
将烧好的冬瓜夹起虾仁用牙签固定在冬瓜上。
8
将烧冬瓜剩下的酱汁淋上虾仁冬瓜上然后用生抽和香菜点缀即可。
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