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枸杞鸽子汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炖
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:砂锅
15人评价
食材明细
鸽子
1只
木耳
适量
枸杞
适量
生姜
适量
盐
适量
味精
适量
1
鸽子一只,洗干净,去除血水和肺泡!
2
木耳适量浸泡,枸杞生姜适量
3
冷水中放入鸽子和生姜,水一定要一次性加够,不要中途加水哦!用砂锅煮会更入味哦!
4
大火烧开转小火,再煮半小时左右!
5
最后放入发好的木耳和枸杞继续煮十分钟,放一点点盐和味精开就可以了!
6
美味营养的鸽子汤好了!
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