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天成一味虾

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 大海虾 500克
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 天成一味酱油 适量
  • 纯香麻油 适量
  • 1

    大海虾
  • 2

    天成一味酱油、纯香麻油,青红椒、葱、姜
  • 3

    青红椒切圈,虾放进有料酒及姜葱的汁里腌制10分钟后沥干备用
  • 4

    起锅热油,放青红椒圈爆香
  • 5

    倒入虾
  • 6

    把虾煎炒至金黄
  • 7

    倒入适量天成一味酱油
  • 8

    炒至均匀入味
  • 9

    淋上芝麻油快炒一下,即可上碟