濠滨美食网导航

五花肉酥海带

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：焖
所需时间：一小时
制作难度：简单

15人评价

食材明细

海带适量
五花肉适量

葱姜蒜适量
香菜适量
干红椒适量
八角适量
花椒适量
盐适量
味极鲜适量
香油适量

1
准备材料
2
葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用
3
海带洗净表面的盐分，浸泡一小时

4
海带横断，然后卷成海带卷儿
5
热油锅，将五花肉放入煸香靠油
6
放入葱姜蒜，煸香

7
将海带卷放入锅中
8
添入没过海带的水，放入味极鲜，八角、花椒，大火烧开转小火焖制1个小时
9
加入适量盐，淋入香油，放少许香菜，盛出，装饰红椒即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？