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走地鸡炖绍菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 走地鸡炖绍菜
  • 走地鸡炖绍菜
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:焖
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 走地鸡 半只
  2. 绍菜 适量
  3. 适量
  4. 葱花 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 1

    绍菜、葱叶、姜
  • 2

    走地鸡半只
  • 3

    白菜切段,葱切成葱花
  • 4

    鸡剁块
  • 5

    油烧热,放入鸡块煎香
  • 6

    鸡块煎好后,放入白菜段,翻炒
  • 7

    待白菜软身后加适量清水,盖锅盖
  • 8

    待汤色浓白,加入葱花、胡椒粉、盐调味
  • 9

    一碗热气腾腾的美味出炉了
  • 10

    来张近照。