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蚝油西兰花

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蚝油西兰花
  • 蚝油西兰花
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 西兰花 200克
  • 李锦记蚝油 适量
  • 1

    准备好西兰花和李锦记蚝油。
  • 2

    将西兰花洗净,掰成小块。
  • 3

    李锦记蚝油1勺。
  • 4

    在锅内加水,再加入少量的盐和几滴油,大火烧开。
  • 5

    下入洗净的西兰花焯水。
  • 6

    把焯好水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。
  • 7

    沥干水分,放入盘中。
  • 8

    在西兰花上淋入李锦记蚝油即可。