濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:烧
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
- 鲜海虾 300克
- 葱姜 适量
- 天成一味鲜酱油 适量
- 李锦记醇香芝麻油 适量
- 料酒 适量
1
把大虾洗净。
2
葱姜切丝。
3
大虾剪去虾须、爪。
4
挑去虾线。
5
清理好的虾放在大碗中,加入葱姜和料酒。
6
腌制20分钟。【根据虾的大小来设定腌制时间】
7
锅中注油,烧热,下入大虾和适量的葱姜一起煎制。
8
小火煎至大虾两面金黄。
9
倒入李锦记天成一味特鲜酱油。
10
焖至1分钟。
11
再淋入李锦记醇香芝麻油。
12
搅拌均匀即可。