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天成一味虾

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 天成一味虾
  • 天成一味虾
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鲜海虾 300克
  • 葱姜 适量
  • 天成一味鲜酱油 适量
  • 李锦记醇香芝麻油 适量
  • 料酒 适量
  • 1

    把大虾洗净。
  • 2

    葱姜切丝。
  • 3

    大虾剪去虾须、爪。
  • 4

    挑去虾线。
  • 5

    清理好的虾放在大碗中,加入葱姜和料酒。
  • 6

    腌制20分钟。【根据虾的大小来设定腌制时间】
  • 7

    锅中注油,烧热,下入大虾和适量的葱姜一起煎制。
  • 8

    小火煎至大虾两面金黄。
  • 9

    倒入李锦记天成一味特鲜酱油。
  • 10

    焖至1分钟。
  • 11

    再淋入李锦记醇香芝麻油。
  • 12

    搅拌均匀即可。