濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:咸鲜
                       - 主要工艺:烧
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:简单
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 鲜海虾 300克
  	
 
                 
                    - 葱姜 适量
     - 天成一味鲜酱油 适量
  - 李锦记醇香芝麻油 适量
  - 料酒 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

把大虾洗净。
2

葱姜切丝。
3

大虾剪去虾须、爪。
4

挑去虾线。
5

清理好的虾放在大碗中,加入葱姜和料酒。
6

腌制20分钟。【根据虾的大小来设定腌制时间】
7

锅中注油,烧热,下入大虾和适量的葱姜一起煎制。
8

小火煎至大虾两面金黄。
9

倒入李锦记天成一味特鲜酱油。
10

焖至1分钟。
11

再淋入李锦记醇香芝麻油。
12

搅拌均匀即可。