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香蕉马芬

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

黄油 60克
糖 70克
盐 1克
蛋 50克
香蕉泥 80克
低粉 100克
泡打粉 3克
小苏打少许
肉桂粉少许

1
黄油切小块软化
2
加入细砂糖和盐用打蛋器打发到颜色变浅体积膨松
3
分2次加入打散后的鸡蛋并打发均匀

4
分2次加入香蕉泥搅打均匀
5
加入过筛的粉类翻拌均匀
6
将面糊装进纸杯 2/3满即可

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