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香酥鱿鱼圈

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炸
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

鱿鱼 2条
鸡蛋 1粒
面包糠适量
面粉适量

胡椒粉适量
料酒适量
盐适量

1
鱿鱼去皮，去头切成半公分厚度的圈圈。
2
加入全部的调味料拌匀腌制下。
3
先沾上一层面粉。

4
再裹上鸡蛋液。
5
再沾满面包糠。
6
放入6,7成的油温中炸至金黄色即可。

7
吃时沾些千岛酱或沙拉酱。
8
【香酥鱿鱼圈】

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