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糖炒栗子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 板栗 500克
  • 冰糖 两块
  • 食用油 半勺
  • 开水 适量
  • 1

    板栗用水洗干净,擦干水分
  • 2

    用刀在板栗上切十字,不要用手去扶,以免不小心碰到手
  • 3

    板栗放入碗中,加入半勺油拌匀
  • 4

    均匀的码在烤盘中,放入预热200度的烤箱烤25分钟
  • 5

    冰糖用热水融化
  • 6

    栗子入烤箱烤25分钟之后取出,用刷子刷糖水在板栗上,在开口处多刷点,刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤5分钟即可