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简易版寿司
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:其他
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
15人评价
食材明细
糯米
250克
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
海苔
1袋
盐
适量
1
糯米提前淘干净,泡在水里8小时再适量放点盐。然后放在蒸屉上蒸30分钟即可,晾凉备用。
2
鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成条状。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用,接下来就可做寿司了。
3
摊开寿司卷帘,去一张海苔摊在竹帘上。
4
海苔上铺上糯米,占据海苔的一半,再在糯米上一次排上鸡蛋皮、黄瓜、胡萝卜和火腿肠。
5
顺着卷帘卷起寿司帘,卷紧到时才好切。
6
一整根寿司就好了。
7
用刀4厘米长切一段,平放一块寿司就好啦。
8
看看我做的寿司,口水淌出来了吧。
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