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玉米炖排骨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：高压锅

15人评价

食材明细

排骨适量
玉米适量
胡萝卜适量

料酒适量
盐适量

1
玉米切断，我切得较短，方便宝宝咬。
2
胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。
3
排骨是切好的，洗净备用。

4
锅里煮水，加点料酒。
5
水开了，倒入排骨焯水。
6
因为排骨已经洗过，比较干净，焯好直接放入高压锅。

7
依次加入盐、料酒、少许味极鲜酱油和姜丝。
8
加水适量，快没住菜即可。高压锅上汽后中火再压10分钟。

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