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肉末包菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 包菜 一棵
  2. 五花肉 适量
  • 青红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    将包菜撕好,洗干净。
  • 2

    肉切成肉糜,葱姜蒜切碎。热锅倒油,倒入肉糜翻炒。
  • 3

    放入葱姜蒜翻炒。
  • 4

    放盐、十三香、酱油。
  • 5

    倒入包菜翻炒。
  • 6

    放入青红椒大火快炒,少放一点水。
  • 7

    临出锅放点鸡精即可。
  • 8

    盛盘。