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- 菜品口味：果味
- 主要工艺：烤
- 所需时间：三刻钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：电烤箱
15人评价
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原料图。2
仔鸡中放入葱结，姜片，滴入料酒去腥，加入适量新奥尔良腌鸡料，一小勺李锦记叉烧酱，一小勺蓝莓果酱拌匀。3
用保鲜袋装好，放入冰箱，冷藏24小时。4
取两个小碗，一碗用蜂蜜加少量水调成稍浓稠的蜂蜜汁，一碗用叉烧酱加少量水调成稍浓稠的叉烧汁。5
腌好的鸡肉放在锡纸上，均匀抹上一层叉烧汁。6
再均匀抹上一层蜂蜜。7
撒上白芝麻。8
入烤箱180°烤10分钟，再抹上一层蜂蜜汁，继续烤10分钟。